Lebaran Story
Lebaran udah 10 hari lalu, tapi kenangannya masih teringat, sebelum lupa lebih baik diposting deh.
Tahun2 lalu sejak tahun 2000, puasa dan lebaran 6 kali berturut2 di belahan bumi utara yang jauh dari Indonesia, polanya hampir sama. Jadwal awal puasa menuju akhir puasa semakin pendek karena kita kebagian puasa pas atau menuju winter, jadi imsak umumnya sekitar jam 5-6 pagi dan buka jam 4-5 sore, laparnya lebih terasa daripada hausnya karena hawa yang dingin, rasanya puasa saat winter seperti ini terasa lebih nikmat. Buka puasa cukup seminggu sekali karena komunitas orang Indonesia juga tidak banyak dengan menu buka puasa "pot luck" atau "plate to share".
Sholat Idul Fitri diadakan di dalam gedung kampus atau di mushola, kalau di lapangan.. mana tahan.. masih dingin, bisa2 selesai sholat jadi snowmen semua :D. Menu lebaran cukup seadanya bahan2 tradisonal Indonesia yang tersedia, opor ayam tanpa kemiripun tetap enak, sambal goreng tanpa daun salam-jeruk-dan teman2nya pun tetap habis termakan, ketupat lebaran syukur2 kalau dapat produk lontong dari plastik tahan panas buatan Malaysia-kalau tidak ada yah cukup makan pakai nasi. Kue2 lebaran..ehm.. kalau di belanda masih bisa beli kastengel di supermarket yang dijamin enak, kalau di Canada ada Tante Menuk yang promosiin kue enak keringnya (pake sampel lagi) dari awal puasa, jadi gak kepikiran untuk bikin kue kering. Itu yang kita alami dulu....
Kali ini puasa dan lebaran pertama di Brisbane lebih "mendekatkan" kita dengan tradisi di tanah air, mungkin karena letak geografis Indonesia yang dekat. Komunitas Indonesia melimpah ruah disini. Buka puasa mingguan saja yang diadakan di musholla kampus bisa di datangi 100-an orang (muslim), menu buka puasa sudah tidak bisa model "pot luck" lagi karena harus disiapkan untuk 200 porsi, tapi harus dikoordinasi seperti waktu acara halal bihalal di McGill-Montreal dulu. Selain buka puasa bersama mingguan itu, ada saja buka puasa bersama lokal, seperti buka puasa dengan kenalan baik, buka puasa dengan tamu bahkan buka puasa dengan tetangga. Bisa2 dalam seminggu kita berbuka puasa di tempat orang lain, bukan di rumah kita sendiri.
Selain buka puasa bersama, ada juga sahur bersama, tapi kita tidak ikutan dulu.. masih "jetleg", maksudnya belum biasa gitu. Seringnya buka puasa saja masih bikin kita surprise.
Jadwal awal puasa di Brisbane tahun ini (syukurnya) pas waktu spring, jadi udara tidak terlalu panas. Jadwal imsak dan buka kali ini sempat bikin kita kelupaan, biasanya (dulu) waktu puasa dari hari ke hari semakin pendek, kali ini hari semakin panjang karena sudah menjelang summer.
Sholat Idul Fitri kali ini kita lakuin di lapangan. Betul2 mengingatkan kita dengan suasana lebaran di Indonesia. Ada tikar2 di gelar, ada speaker, ada anak2 lari2 dan nangis, ada angin sepoi2, ada lantunan asma Allah disebut, betul2 mirip di Indo kalau tidak tersadar dibarisan belakang ada berjejer orang2 Afrika dan orang2 berwajah Middle East. Sehabis sholat Ied kembali mengingatkan dengan tradisi yaitu berkunjung ke orang yang kita tuakan, akhirnya pergilah kita ke rumah Bp Iman dan Ibu (Arum) di Mt. Gravatt dan menikmati lontong lebaran Ibu Arum (jadi teringat lontong lebaran Uwa Lena di Montreal dulu).
Selanjutnya beberapa undangan berlebaran datang dari beberapa kenalan baik, ini jadi membuat tidak ada menu lebaran di rumah pas hari lebaran. Karena terlanjut terkesan dengan "tradisi" akhirnya seminggu setelah lebaran kita buat opor ayam, sambal goreng udang dan sayur buncis dengan lengkap dengan Indonesian spices dan kue kering kastengel yang ternyata rasanya enak but takes a lot of time buat bikinnya, apalagi pake diganggu Jasmin asks for attention, pleaseee..!
Tahun2 lalu sejak tahun 2000, puasa dan lebaran 6 kali berturut2 di belahan bumi utara yang jauh dari Indonesia, polanya hampir sama. Jadwal awal puasa menuju akhir puasa semakin pendek karena kita kebagian puasa pas atau menuju winter, jadi imsak umumnya sekitar jam 5-6 pagi dan buka jam 4-5 sore, laparnya lebih terasa daripada hausnya karena hawa yang dingin, rasanya puasa saat winter seperti ini terasa lebih nikmat. Buka puasa cukup seminggu sekali karena komunitas orang Indonesia juga tidak banyak dengan menu buka puasa "pot luck" atau "plate to share".
Sholat Idul Fitri diadakan di dalam gedung kampus atau di mushola, kalau di lapangan.. mana tahan.. masih dingin, bisa2 selesai sholat jadi snowmen semua :D. Menu lebaran cukup seadanya bahan2 tradisonal Indonesia yang tersedia, opor ayam tanpa kemiripun tetap enak, sambal goreng tanpa daun salam-jeruk-dan teman2nya pun tetap habis termakan, ketupat lebaran syukur2 kalau dapat produk lontong dari plastik tahan panas buatan Malaysia-kalau tidak ada yah cukup makan pakai nasi. Kue2 lebaran..ehm.. kalau di belanda masih bisa beli kastengel di supermarket yang dijamin enak, kalau di Canada ada Tante Menuk yang promosiin kue enak keringnya (pake sampel lagi) dari awal puasa, jadi gak kepikiran untuk bikin kue kering. Itu yang kita alami dulu....
Kali ini puasa dan lebaran pertama di Brisbane lebih "mendekatkan" kita dengan tradisi di tanah air, mungkin karena letak geografis Indonesia yang dekat. Komunitas Indonesia melimpah ruah disini. Buka puasa mingguan saja yang diadakan di musholla kampus bisa di datangi 100-an orang (muslim), menu buka puasa sudah tidak bisa model "pot luck" lagi karena harus disiapkan untuk 200 porsi, tapi harus dikoordinasi seperti waktu acara halal bihalal di McGill-Montreal dulu. Selain buka puasa bersama mingguan itu, ada saja buka puasa bersama lokal, seperti buka puasa dengan kenalan baik, buka puasa dengan tamu bahkan buka puasa dengan tetangga. Bisa2 dalam seminggu kita berbuka puasa di tempat orang lain, bukan di rumah kita sendiri.
Selain buka puasa bersama, ada juga sahur bersama, tapi kita tidak ikutan dulu.. masih "jetleg", maksudnya belum biasa gitu. Seringnya buka puasa saja masih bikin kita surprise.
Jadwal awal puasa di Brisbane tahun ini (syukurnya) pas waktu spring, jadi udara tidak terlalu panas. Jadwal imsak dan buka kali ini sempat bikin kita kelupaan, biasanya (dulu) waktu puasa dari hari ke hari semakin pendek, kali ini hari semakin panjang karena sudah menjelang summer.
Sholat Idul Fitri kali ini kita lakuin di lapangan. Betul2 mengingatkan kita dengan suasana lebaran di Indonesia. Ada tikar2 di gelar, ada speaker, ada anak2 lari2 dan nangis, ada angin sepoi2, ada lantunan asma Allah disebut, betul2 mirip di Indo kalau tidak tersadar dibarisan belakang ada berjejer orang2 Afrika dan orang2 berwajah Middle East. Sehabis sholat Ied kembali mengingatkan dengan tradisi yaitu berkunjung ke orang yang kita tuakan, akhirnya pergilah kita ke rumah Bp Iman dan Ibu (Arum) di Mt. Gravatt dan menikmati lontong lebaran Ibu Arum (jadi teringat lontong lebaran Uwa Lena di Montreal dulu).
Selanjutnya beberapa undangan berlebaran datang dari beberapa kenalan baik, ini jadi membuat tidak ada menu lebaran di rumah pas hari lebaran. Karena terlanjut terkesan dengan "tradisi" akhirnya seminggu setelah lebaran kita buat opor ayam, sambal goreng udang dan sayur buncis dengan lengkap dengan Indonesian spices dan kue kering kastengel yang ternyata rasanya enak but takes a lot of time buat bikinnya, apalagi pake diganggu Jasmin asks for attention, pleaseee..!


5 Comments:
mbak ani dan keluarga, selamat hari raya idul fitri 1427 h yaaaah... maap nelat banged.. :D
kastengelnya gak sampe indooroopilly ya...?
main ke Brasted akh!
Asyik dong yah mbak kalo lebaran di Aus bener2 kayak di Indo, disini mahh gak terlalu krasa lebarannya, sepi2 ajah..
mbak ani, met lebaran ya&salam kenal...
silahkan di-link mbak, saya juga link ya... :)
wah.. ternyata lebarannya lebih panjang ya.. masih buat opor dll.. aku juga mau donk.. kastengelnya..
Post a Comment
<< Home